mouton halal 300x225 Environ 50% de la viande de mouton en Belgique est halal

Halal. Près de la moitié de viande de mouton ou d’agneau vendue en Belgique ou consommé dans les restaurants est halal, écrit mardi Het Laatste Nieuws.

La moitié des moutons et d’agneaux viennent de Nouvelle-Zélande où ils sont quasiment tous abattus de manière halal car le principal marché d’exportation est le Moyen-Orient.

L’autre moitié de viande de mouton ou d’agneau vendue en Belgique vient de l’Irlande ou du Royaume-Uni. Généralement, les supermarchés ne mentionnent pas que la viande est halal.

Pourquoi pensez-vous que les supermarchés ne le mentionnent pas? On fait du halal, mais chuuut, faut pas trop en parler.

En cherchant un peu on pourra remarquer que pas mal de produits sont à base de viande ou ingrédients halal mais cela ne doit pas trop se savoir.

source (belga)


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